Desiderio Olijfolie Extra vergine Monocltivar Coratina 0,50 L
14,65 EUR
- Merk:
- Desiderio
- Levertijd:
- 3 tot 5 werkdagen
Een monovariëtische olie is meestal een olie met een sterke persoonlijkheid, zeer typerend, zeer representatief voor het territorium waarin hij wordt geproduceerd en zeer zeldzaam.
Dit juweeltje wordt verkregen uit de
persing van een enkel type olijven: de "Coratina
van Puglia "(Bari). De Monocultivar Coratina heeft als
belangrijkste kenmerk de intense geur van vers gras, artisjok en olijf. In de mond heeft het een intense smaak
en rijkelijk begeleid door een sterke kruidige en bittere tonen. Zijn sterke en unieke smaak maakt het geschikt voor het versterken van smaken zoals focaccia, rood vlees, peulvruchten, schaaldieren en visgerechten.
Recent bekeken Wissen
